Gevulde stoofpeertjes met preiselberen

9 stoofperen
1 potje preiselberen
1 fles rode wijn
rode port
suiker
1 citroen
1 sinaasappel
kaneelstokjes

Doe de rode wijn tezamen met de rode port, suiker, citroen, sinaasappel en de kaneelstokjes in een pan.
Schil de stoofpeertjes.
Doe de peertjes ook in de pan en stoof ze tot ze gaar zijn.
De stoofpeertjes uit het vocht halen.
Haal het hoedje van de peren.
Met een bolletjessteker het onderste gedeelte uitboren.
De peren vullen met preiselberen.
Hoedje erop en opnieuw warm maken.