Appelcompotte

7 appels
suiker
vanillesuiker
2 (verse) kaneelstokjes

De appels goed schillen en in partjes snijden.
Doe de partjes in een pan.
Op de bodem de kaneelstokjes leggen, strooi de suiker met de vanillesuiker er over heen en doe een beetje water op de bodem.
Laat de appels gaar stoven tot de partjes nog een beetje heel blijven (dus NIET pureren!!).